Bel Ombre, „Schöner Schatten“, heißt die 2.500 Hektar umfassende ehemalige Zuckerrohrplantage, auf der Gäste des Hauses heutzutage in vier liebevoll eingerichteten historischen Gebäuden der alten Zuckerfabrik die gelungene Kombination von Boutique-Hotel-Komfort und typisch mauritischem Bed&Breakfast-Feeling genießen. Absolut empfehlenswert, wenn die eigene Küche einmal kalt bleiben soll: die authentischen Spezialitäten im „Lakaz Mama“.
Kaz’alala Bel Ombre / Mauritius
Lage
Das Resort befindet sich im Süden der Insel, unweit des Strandes, etwa eine Autostunde vom Flughafen Mauritius entfernt.
„Die Region um La Prairie und Le Morne steckt voller kulinarischer Highlights – das hausgemachte „Zariko Frikase Ditin“ und auch das „Pomdeter Karipoule“ sollte man sich nicht entgehen lassen.“
Zimmer & Suiten
Die vier Gästehäuser bestehen jeweils aus vier bis fünf Zimmern, die durch einen typisch kreolischen „Varangue“ verbunden werden, ein gemütliches Wohn- und Esszimmer mit voll ausgestatteter Küche. Jedes Zimmer hat Zugang zum Garten, in dem Litschi-, Sternfrucht-, Java-Apfel-, Gurken-, Brotfrucht-, Avocado-, Goldapfel-, Katappen- und Pimentbäume sowie Bambarra-Erdnüsse heimisch sind.
Kulinarik
Das „Lakaz Mama“ besticht schon beim Eintreten durch Vintage-Charme. Zum Frühstück werden lokale Köstlichkeiten gereicht wie „Dipin Mezon“ (mauritisches Brötchen), „Diber Pistas“ (Erdnussbutter) und „Macatia Coco“ (Kokosbrot). Traditionell mauritisch ist auch die Speisekarte fürs Abendessen – je nach Anzahl der Gäste und Vorlieben werden passende Themenmenüs zusammengestellt: zum „Fey banann“ (Bananenblatt) könnte es beispielsweise „ti-pouri“ (indisch inspiriertes Fladenbrot) geben und verschiedene Currys.
Alternativ können sich Gäste nach eigenem Gusto selbst verpflegen. Hierzu findet sich sämtliches Equipment in der perfekt bestückten Küche ihres Hauses.
Wellness, Spa & Sport
Der schmale Strand liegt nur 5 Gehminuten entfernt und auch am Pool des Hauses lässt es sich in Hängematten und auf Sonnenliegen herrlich entspannen. Für Abwechslung sorgt eine Petanque-Bahn – ein großer Spaß für Junge und Junggebliebene.
Aktivitäten
Per Elektrofahrrad lassen sich die Landschaft des Naturparks oder auch die kleinen Geschäfte im nächsten Ort erkunden, in dem die herzlichen Einheimischen nur allzu gern von Piraten und anderen Insellegenden erzählen.
Nahe der Ortschaft Chamarel befinden sich das sehenswerte Naturphänomen der Siebenfarbigen Erde und nicht weit davon der Chamarel-Wasserfall, der mit seinen 100 m Fallhöhe einer der höchsten der Insel ist. Als perfekte Urlaubsinsel bietet Mauritius natürlich eine Fülle von Wassersportaktivitäten: Von Kitesurfen, Wakeboarding, Delfinbeobachtungen über SuPs und Bootsausflüge bis zu Erkundungsfahrten mit dem Glasbodenboot. Bei Ebbe und durch die recht starke Strömung ist das Schwimmen im Meer nur eingeschränkt möglich.
Nachhaltigkeit
Verantwortungsvoller Tourismus wird vor Ort großgeschrieben. Hierzu zählen auch das nachhaltige Abfallmanagement sowie Wasseraufbereitung. Sowohl das Personal als auch der Großteil der Zulieferer leben unweit der Anlage, was die Region stärkt und Transportwege verringert.
