Inmitten der Altstadt von Palma wirkt das Can Bordoy Grand House & Garden wie ein ruhiges Paradies mit seinem zauberhaften Garten und einem herrlichen Pool. Das stilvolle Boutiquehotel liegt versteckt hinter einer engen Gasse in dem Viertel „La Lonja“, das bekannt ist für sehr gute Restaurants und kleine Tapas Bars. Betritt man das Hotel über das große Tor und einen kleinen Innenhof, erkennt man die liebevolle Renovierung des ehemaligen Adelspalastes auf den ersten Blick. Mikael Hall und der Architekt Jaime Oliver haben bewusst die alten Strukturen wie Natursteine, Holzböden und authentische Fassaden erhalten und sich für eine elegante zurückhaltende Einrichtung mit modernen Akzenten entschieden. Durch alte Gemälde in den Fluren hat das Haus seinen herrschaftlichen Charakter bewahrt. Das Resultat ist ein stilvolles Grand House, in dem sich der Gast vom ersten Moment an wie zuhause fühlt. Der 750 qm große Garten ist eine grüne Oase mit 70 einheimischen Pflanzen und lädt nach einem Einkaufsbummel zum Entspannen ein, insbesondere auf den Liegen am beheizten Pool.
Can Bordoy Mallorca / Spanien
Lage
Das Can Bordoy liegt in der Altstadt von Palma, optimal, um die Stadt zu Fuß zu erkunden. In 10 Minuten erreichen Sie die Kathedrale, in 5 Minuten den Paseo del Born mit seinen noblen Geschäften und in 15 Minuten die obere Stadt mit den vielen Gassen und Plätzen, deren Cafés und Restaurants zum Verweilen einladen. Auch der große Yachthafen Palmas und das hippe Viertel Santa Catalina erreichen Sie in ca. 10-15 Minuten Gehminuten.
Fahren Sie mit der Bahn von Palma nach Soller, gern am Samstag, wenn Markttag ist und probieren Sie Olivenöle und in der Eisdiele Fet a Soller das Orangeneis.
Zimmer & Suiten
Im Can Bordoy gibt es 24 Zimmer und Suiten, sie sind individuell eingerichtet und von unterschiedlicher Größe (ca. 30 – 80 qm). Die kleineren Suiten sind zum Teil etwas düster, da sie zur engen Gasse hin liegen. Daher empfehlen wir eine Suite mit einer Terrasse, besonders schön ist die Sky Suite mit einer großen Dachterrasse mit Jacuzzi, Liegen und einem herrlichen Blick über die Dächer von Palma bis hin zur Kathedrale. Eindrucksvoll ist die Minibar mit ausgewählten Getränken wie dem Monkey Gin. Stolz ist das Hotel auf die Matratzen aus der Schweiz, deren Härtegrad individuell auf die Wünsche des Gastes eingestellt werden kann.
Kulinarik
Das Restaurant Botànic trägt zu Recht seinen Namen, im Winter sitzen Sie in gemütlichen Räumen, deren Decken und Wände von Pflanzen berankt werden und bei gutem Wetter mit Vogelgezwitscher inmitten des idyllischen Gartens. Spitzenkoch Andrés Benítez, der lange Zeit als Sous-Chef an der Seite des Sternekochs Tomeu Caldentey gearbeitet hat, kreiert besondere mediterrane und internationale Gerichte, vornehmlich aus lokalen Produkten. Seit der Eröffnung ist das Restaurant nicht nur bei Hotelgästen beliebt, sondern auch bei Einheimischen.
Wellness, Spa & Sport
Lassen Sie sich im Spabereich des Can Bordoy verwöhnen und erholen Sie sich dort von den vielfältigen Eindrücken. Besonders schön gestaltet ist hier ein Raum mit Jacuzzi und einer „Ducha oriental“, den Sie nur für sich allein für eine Stunde reservieren können. Hinter einer Pergola können Sie sich auch im Garten massieren lassen. Der 16 m lange, beheizbare Pool im lauschigen Garten ist ausreichend groß, um darin zu schwimmen. Zusätzlich können Sie sich noch in einem kleinen Pool auf der Dachterrasse abkühlen. Das Hotel organisiert gern private Ausflüge.
Aktivitäten
Ob zu Fuß oder mit dem Rad, Palma lädt zu jeder Jahreszeit ein, entdeckt zu werden. Lassen Sie sich durch Gassen treiben, stöbern Sie über den Markt „Mercado del Olivar“ und beobachten Sie auf den vielen Plätzen bei einem Cortado oder Cappuccino das bunte Treiben der Inselhauptstadt. Im Sommer lockt der nahe Strand und die Beachclubs, im Frühling und Herbst können Sie ausgiebig auf der Insel wandern gehen und kleine Dörfer mit ihren Märkten und Plätzen entdecken, in der Adventszeit sind die Plätze und Gassen sehr weihnachtlich geschmückt.
